김장김치 맛있게 담는법 절임배추 12kg기준
김장은 한국에서 오랜 전통을 이어온 중요한 문화입니다. 특히, 11월이 되면 전국 각지에서 김장 준비로 분주한 모습을 볼 수 있습니다. 우리 가족도 해마다 김장을 준비하면서 온 가족이 한데 모여 정성스럽게 김치를 담그곤 합니다. 김치는 집집마다 만드는 방법이 다양하고, 각 가정의 비법이 담겨 있어 그 맛도 다르죠. 처음 김장을 시도하는 분들께도 좋은 가이드가 될 것입니다. 오늘 글에서는 12kg 기준으로 레시피를 알려드리지만 20kg 기준으로도 맛있는 레시피도 함께 알려드리도록 하겠습니다. 김장김치 20kg 레시피 학인>> 김장김치 재료 준비하(절임 배추 12kg 기준)- 절인배추 12kg- 무 1.5kg ~ 2kg- 알타리무청 6~7줄기- 당근 80g(하나반정도)- 미나리 200g- 쪽파 700g..
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2024. 10. 22. 07:30